ป้ายโฆษณา

ป้ายโฆษณา

ก่อนซื้อโทรศัพท์มือถือ หรือคอมพิวเตอร์มือสอง ตรวจ S/N ที่แจ้งหาย/ถูกขโมยที่นี่!! BlockSerial.Com

เกี๊ยวห่อชีส

พิมพ์อีเมล

( 4 Votes )


เกี๊ยวห่อชีส
 

 

 ส่วนผสม

  -   แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
  -   ไข่ไก่ตีพอแตก 1 ฟอง
  -   น้ำ 1-2 ชต.
  -   ชีส ตามชอบ

 วิธีทำ

1.  นวดส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน จนแป้งได้ที่สังเกตุได้จากแป้งจะไม่ติดมือหรืออ่างผสม
2.  คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ พักไว้ 30 นาที
3.  นำแป้งมารีดเป็นแผ่นบางๆ ตัดให้เป็นแผ่นเล็กๆ ขนาด 2.5 x 2.5 นิ้ว
4.  วางชีสลงไปตรงกลางแผ่นแป้ง ห่อตามชอบ จากนั้นนำไปทอดไฟกลางค่อนไปทางแรง พอให้เป็นสีเหลืองอ่อน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มไก่ หรือบ๊วยหวาน


ขอขอบคุณ: http://www.horapa.com